Mouron des oiseaux ou Stellaire intermédiaire ou Morgeline

Mouron des oiseaux ou Stellaire intermédiaire ou Morgeline (Stellaria media )

Nom scientifique : Stellaria media (L.) Vill., 1789

Allemand/dialecte : Vogelmiere

Lieu de l’observation : jardin à Bust

Date : 12 décembre

Famille de plantes = celle de l’œillet des jardins (Caryophyllacées)

Catégorie : plante annuelle

Port : petite plante printanière, fleurs solitaires à l’extrémité des tiges

Feuillage : feuilles velues ovales

Tiges : en touffe, assez molles et non ramifiées. Elles ont une ligne de poils qui change de côté.

Floraison : toute l’année mais surtout de février à octobre. C’est donc un excellent couvre sol protège de l’érosion. Pas toujours appréciée de certains jardiniers pour cette raison !

Couleur : corolle blanche (fleur) de 1cm en forme d’étoile à 5 pétales, d’où son nom de stellaire et « stellaria » étoile, « media » = moyen

Mouron des oiseaux ou Stellaire intermédiaire ou Morgeline (Stellaria media )

Hauteur : 10 à 35 cm de haut

Habitat : on la trouve partout, dans les endroits incultes, champs cultivés et dans les jardins, haies, chemins... Cette plante préfère les endroits frais et riches en azote

Utilité : les feuilles sont riches en vitamine C. Les graines sont recherchées par les oiseaux d’où son autre nom « Mouron des oiseaux ».

Pharmacie : l’essence est utilisée contre le psoriasis et les rhumatismes. Les infusions de feuilles étaient prescrites contre la bronchite. La stellaire moyenne est une plante qui peut provoquer des effets indésirables d’allergie.


Texte et photos Roland Gissinger (Anab)


Sources bibliographiques voir index biodiversité

Mouron des oiseaux ou Stellaire intermédiaire ou Morgeline (Stellaria media )