Le Torilis du Japon ou Torilis faux cerfeuil

Publié le 10 Août 2016

Le Torilis du Japon  Torilis faux cerfeuil   -Torilis japonica

Le Torilis du Japon Torilis faux cerfeuil -Torilis japonica

Nom scientifique : Torilis japonica L.
Allemand/ dialecte: Wald-Borstendolde
Date de l’observation : 8 août
Lieu de l’observation : Sarre-Union
Famille de plantes : celle de la carotte, du fenouil et du persil. C’est la famille des Apiacées autrefois dénommée Ombellifères. C’est une famille qui comprend 3000 espèces de par le monde.

Caractéristiques communes des Apiacées: voir la fiche de la Berce ou la fiche famille si elle existe

Feuille  Le Torilis du Japon  Torilis faux cerfeuil  Torilis japonica

Feuille Le Torilis du Japon Torilis faux cerfeuil Torilis japonica

Catégorie : plante vivace
Port : plante avec des fleurs en ombelles à l’extrémité des tiges. Ces ombelles ont des rayons comme les rayons des parapluies : de 6 à 12 rayons, scabres
Hauteur : 30 à 120 cm de haut
Tige: pubescente à poils appliqués raides, assez robuste, , mesure plus de 5 mm de diamètre et souvent 20 mm. La tige est ridée et solide.
Feuillage : feuilles très découpées, ici bi-tripennatiséquées, folioles découpées jusqu’à la nervure 3 fois

Rayons scabres  Le Torilis du Japon  Torilis faux cerfeuil  Torilis japonica
Rayons scabres  Le Torilis du Japon  Torilis faux cerfeuil  Torilis japonica

Rayons scabres Le Torilis du Japon Torilis faux cerfeuil Torilis japonica

Floraison : mai à août
Couleur : fleurs blanches et rosées, avec pétales extérieurs plus grands, bifides.
L’ombelle comporte 4 à 12 petites feuilles linéaires à la base (bractées)

Fleurs Le Torilis du Japon  Torilis faux cerfeuil  Torilis japonica

Fleurs Le Torilis du Japon Torilis faux cerfeuil Torilis japonica

Fruits : en longs de 2 à 3 mm couverts d’aiguillons arqués mais non crochus
Habitat : chemins, buissons, haies, collines et montagnes, fréquent dans notre région
Confusion :
confusion possible avec le Cerfeuil des fous (Chaerophyllum temulum) plante d’ombre, et l’Anthrisque sylvestre (Anthriscus sylvestris) , présent dans les lisières humides. L emilieu les différencie avec notre Torilis du Japon se trouve plutôt dans les milieux secs et ensoleillés.
Notre collègue Etienne a un autre truc, plus simple : il passe la main sur la tige et les ombelles pour vérifier si elles sont scabres
Origine du nom : du grec « torilis » qui signifie anneau allusion à la forme annelée des fruits et « japonicus ‘signifie Japon bien évidemment
Usage alimentaire : les feuilles et la racine sont quelquefois consommées
Utilité médicale : Les graines sont réputées avoir une action anti parasitaire large : vers intestinaux, virus, et c’est un expectorant .
Elles sont aussi utilisées ne médecine traditionnelle asiatique contre l’amnésie, l’acidose, la gale.
Le jus des racines contre l’indigestion.

Fruits Le Torilis du Japon  Torilis faux cerfeuil  Torilis japonica

Fruits Le Torilis du Japon Torilis faux cerfeuil Torilis japonica

Fruits Le Torilis du Japon  Torilis faux cerfeuil  Torilis japonica

Fruits Le Torilis du Japon Torilis faux cerfeuil Torilis japonica

Rédigé par ANAB

Publié dans #Biodiversité de notre région

Commenter cet article

Roland 11/08/2016 10:33

Merci Bernadette. Oui si l'on prend un peu de temps pour regarder la nature on y trouve des choses étonnantes et magnifiques. Avec une loupe c'est tout un nouveau monde qui apparait.
Ici le fruit a été agrandi environ 50 fois, il mesure 2/ 3 mm !

Bernadette 11/08/2016 09:44

cette plante en lisières forestières me semblait jusqu'à ce jour bien négligeable, mais vue à travers ces magnifiques photos, je ne peux qu'être admirative de tant de beauté!
BRAVO Roland