Le Melilot officinal, Mélilot jaune, Mélilot des champs

Le Melilot officinal, Mélilot jaune, Mélilot des champs (Melilotus officinalis)

Nom scientifique : Melilotus officinalis (L.) Lam., 1779
ancien nom : Trigonella officinalis

Origine du nom : vient du grec « meli »,le miel et « lotus », « le lotier » soit « lotier de miel » car c’est une plante très mellifère comme peuvent en témoigner les apiculteurs et "officinalis", officinal, médicinal.

Allemand/dialecte: Motteklee

Anglais : sweet yellow clover, yellow melilot, ribbed melilot and common melilot,

Observation: 8 août à Keskastel

Famille de plantes : le Mélilot officinal  appartient  à la vaste famille des Fabacées  qui comprend 12 000  espèces dans le monde. Les Fabacées sont  l’une des premières sources de nourriture pour un très grand nombre de personnes. Le soja, l’arachide, le haricot, le pois, les luzernes, trèfles, la réglisse, le rooibos appartiennent à cette famille.
Le soja contient 20 à 35 % de poids sec en protéine et acides aminés et peut remplacer les protéines d’origine animale comme la viande et le poisson. Les arachides sont un légume de première importance pour l’huile.
Les fabacées sont donc une famille très importante au niveau économique et alimentaire.

De plus la plupart des fabacées sont des engrais verts. Ils fixent l’azote atmosphérique grâce à leurs racines qui contiennent dans de petites nodosités des bactéries fixatrices. Ils sont donc plantés en alternance avec les céréales et de plus en plus souvent en mélange avec les céréales.
Le nom de la famille dérive de Faba la fève. Les Fabacées étaient autrefois dénommées Légumineuses ou autrefois Papilionacées. Leur nom provenait de la forme de leur fleur. Elle  est irrégulière, en forme de papillon à l’exception du groupe des mimosas.
 

Hauteur: 30 à 120 cm. Plante vivace avez rhizome

Tige : plusieurs tiges, se terminent par une longue grappe de fleurs

Feuilles : divisées en 3 petites feuilles dentées, les folioles qui sont ovales

Feuille de Melilot officinal, Mélilot jaune, Mélilot des champ ,(Melilotus officinalis)

Floraison : juin à octobre

Couleur des fleurs: jaune. Les fleurs ont une forme de papillon. Elles donnent à maturité de petites gousses pubescentes (petits poils fins sur toute la surface) contenant des graines (photo ci-dessous).

Le Melilot officinal, Mélilot jaune, Mélilot des champs ,(Melilotus officinalis)

Habitat : lieux incultes, chemins, gravières et terrains sablonneux et lourds contenant des graviers. Plante originaire du Moyen-Orient. Elle s’est propagée dans le monde et en particulier en Amérique.

Médecine : était utilisée comme désinfectant oculaire et est reconnue comme efficace contre les crampes, les douleurs et les insuffisances veineuses car riche en coumarine (anticoagulant naturel).

Texte,  photos, bibliographie  Roland Gissinger (Anab)


Sources bibliographiques voir index biodiversité
 

gousses de Melilot officinal, Mélilot jaune, Mélilot des champs , (Melilotus officinalis)