Tussilage, Pas-d'âne, Herbe de saint Quirin

Tussilage, Pas-d'âne, Herbe de saint Quirin (Tussilago farfara)

Nom scientifique : Tussilago farfara L., 1753

Dialecte : Hufflatich

Date de l’observation : floraison très précoce pour notre région, ce dimanche

Lieu : chemin empierré Berg

Famille de plantes = celle de la marguerite, du souci (Astéracées)

Catégorie : vivace à rhizome, racine souterraine qui contient des réserves (rhizome)

Port : petite, 15 à 30cm, plante dressée, tête penchée après floraison

Hauteur : 15 à 30cm, plantes souvent en « colonies »

Feuillage : les feuilles apparaissent après les fleurs. Elle se développe à l’inverse de la majorité des plantes ce qui lui valait son nom latin de «filius ante patrem », « le fils avant le père » ! Les feuilles peuvent atteindre 20cm. Leur envers est blanc et couvert d’un feutrage de fins poils blancs. La forme des feuilles, polygonale, avec une pointe a donné le nom à la plante, le « pas d’âne ».

feuille de Tussilage, Pas-d'âne, Herbe de saint Quirin (Tussilago farfara)

Tiges : forment des touffes de tiges avec des écailles très caractéristiques,

Floraison : le tussilage est une des premières fleurs de printemps de début mars.

Le fruit porte un long parachute (voir photo) qui permet le transport par le vent.

fruits de Tussilage, Pas-d'âne, Herbe de saint Quirin (Tussilago farfara)

Couleur : jaune éclatant doré. Les fleurs sont formées par un ensemble de fleurs dont la corolle est en forme de languette. Elles sont dites "ligulées" et très nombreuses sur un capitule de tussilage, 300 et plus.

Tussilage, Pas-d'âne, Herbe de saint Quirin (Tussilago farfara)

Habitat : plante pionnière. Elle pousse sur des terrains dénudés ou fraîchement remués, chantiers, remblais. Elle préfère les sols argileux ou marneux, neutres.

Origine du nom : les mots « tussis agere » signifient en latin « qui chasse la toux » et « farfarus », tussilage en latin.

Médecine populaire : Les fleurs et les feuilles permettent de préparer une tisane efficace contre la toux depuis des temps très anciens. La tisane aux 4 feuilles contient du tussilage et est censée apaiser les nuits des personnes grippées ou sujettes à bronchite. Les cataplasmes de feuilles de tussilage étaient employés pour soulager les brûlures de moyenne importance. Les tumeurs externes n’y résistaient pas, tout comme les entorses. Les propriétés antiseptiques du soin sont également connues depuis des générations. Certains fument les feuilles séchées roulées en cigarettes pour soigner les problèmes pulmonaires ou arrêter le tabac.

Utilité : les abeilles les visitent avec avidité car elles y trouvent nectar et pollen La plante se consomme crue en salade, les feuilles, les fleurs et même les tiges.




Texte et photos : Roland Gissinger (ANAB)

Tussilage, Pas-d'âne, Herbe de saint Quirin (Tussilago farfara)