Le Carex glauque ou Laîche glauque

Publié le 7 Mai 2016

utricules Carex glauque ou Laîche glauque  Carex flacca

utricules Carex glauque ou Laîche glauque Carex flacca

Nom scientifique : Carex flacca Schreb.

Origine du nom : Carex vient du mot latin « carex », qui désignait déjà à cette époque ces plantes. Une origine plus ancienne de carex semble désigner ces plantes comme « les plantes coupantes » et du latin « flaccidus », mou, flasque, en relation avec les épis femelles tombants.
Allemand populaire : Riedgrass - Schlaffe Segge
Date et lieu de l’observation : le 3 mai à Waldhambach
Famille de plantes : celle des laîches, on dit aussi  carex. Elles appartiennent à la famille des Cypéracées.
Elles ont l’apparence des graminées mais s’en différencient par de nombreux critères.  Elles n’ont pas de nœuds sur les tiges qui sont pleines et souvent triangulaires. Les feuilles sont insérées en spirale, sur trois rangs, l’une au dessus de l’autre  (2 chez les graminées). Les fruits sont  des akènes, des fruits secs qui ne s’ouvrent pas et dans lesquels la graine n’est pas soudée à l’enveloppe. Les fleurs possèdent 3 étamines fixées par leur base et deux à trois stigmates pour les fleurs femelles.

Cette famille de plantes n’est pas très connue mais vous en avez déjà eues en main. Ce sont ces plantes qui au moment où vous voulez les arracher vous coupent la peau comme un rasoir.  Leurs tiges et/ou  feuilles sont coupantes sur les bords et vous laissent des traces de sang sur les mains.
Ce sont de petites dents durcies,  sur la frange des feuilles ou des tiges qui telles des lames de scie vous lacèrent la peau. Ces dents sont visibles avec une bonne  loupe.
Il existe plus de 5000 espèces de cypéracées de part le monde dont presque 200 en France métropolitaine.
fleurs - Carex glauque ou Laîche glauque  Carex flacca

fleurs - Carex glauque ou Laîche glauque Carex flacca

Catégorie : plante vivace
Feuillage : feuilles larges de 2 à 5 mm, de couleur glauque, c'est-à-dire d’un vert bleuté, surtout dessous. Les feuilles sont rigides et coupantes sur les bords.
Floraison : avril à juin
Couleur : les fleurs sont petites et groupées en inflorescence comme les graminées plus connues tels que le blé ou l’orge. Vous distinguez sur les photos, vers le haut des épis couverts avec des bâtonnets jaunes, les étamines ce sont les épis mâles. Vers le bas vous voyez des épis couverts de filaments argentés brillants car gluants. Ce sont les stigmates, les extrémités du pistil des épis femelles.
fleurs - Carex glauque ou Laîche glauque  Carex flacca

fleurs - Carex glauque ou Laîche glauque Carex flacca

Fruits : les épis ont de 5 à 15 cm. Quand ils sont fécondés ils donnent de petites graines appelées utricules. Celles-ci entourent l’embryon avec des réserves d’amidon. Le nombre, la position, et la forme des inflorescences et des utricules permet de distinguer les nombreux carex entre eux.
Chez le carex glauque, les épis femelles au nombre de 2 à 4 sont pédonculés et penchés à maturité. Les utricules ont un bec coupé et mesurent de 3 à 4.5 mm. Ils sont verts puis noirs. Les épis mâles brun foncé, au nombre de 1 à 4, sont situés à l’extrémité haute de la plante.
Hauteur : 20 à 80 cm
Tige : tige triangulaire arrondie, plutôt lisse
Habitat : se rencontre dans les lieux humides et argileux, prairies, collines et talus, chemins forestiers.
Pharmacie : les carex produisent dans leur métabolisme des stilbènes. Ce nom inconnu pour la quasi-totalité des personnes, désigne un groupe de polyphénols. Ouf, on connait déjà un peu plus. Les stilbènes dérivent de la voie des phénylpropanoides et sont présents dans un nombre limité de familles de plantes, dont la vigne, les fruits rouges et les cypéracées Là où ils peuvent intéresser beaucoup d’entre nous, c’est qu’ils ont des propriétés anti inflammatoires, protections cardiovasculaires et neuroprotectrices. Le plus connu des stilbènes est le trans resvératrol dont certains produits pharmaceutiques font de la publicité pour vanter ses qualités anti oxydantes et protectrices du cœur. Plus précisément il inhibe l’agrégation des plaquettes sanguines et empêche l’oxydation du LDL (Low Density Lipoprotein) à l’origine de l’athérosclérose.
De nouvelles recherches ont confirmé son effet positif sur la mémoire.

Rédigé par ANAB

Publié dans #Biodiversité de notre région, #Fleurs vertes-brunes

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