Le Saxifrage granulé ou Herbe à la gravelle (Saxifraga granulata )

Publié le 11 Mai 2016

Le Saxifrage granulé ou Herbe à la gravelle (Saxifraga granulata )
Le Saxifrage granulé ou Herbe à la gravelle (Saxifraga granulata )
Le Saxifrage granulé ou Herbe à la gravelle (Saxifraga granulata )

Le Saxifrage granulé ou Herbe à la gravelle (Saxifraga granulata )

Nom scientifique : Saxifraga granulata L., 1753
Origine du nom : provient du latin « saxum » -la pierre- et « frangere » -briser-, et « granulata », d’aprèsla présence des bulbilles ne forme de grains. L’origine de ce fraga, « frangere » (soit le mot 'briser') n’est pas tranché. Il provient soit du fait que les saxifrages poussent entre les rochers et donc les brisent (selon l’éminent botaniste l’abbé Coste), soit qu’ils ont la faculté de briser les calculs rénaux (selon Pline l’Ancien).
Pline l’Ancien évoquait la théorie des signatures : les feuilles sont en forme de rein justement et les bulbilles ressemblent aux calculs rénaux.

Dialecte et allemand populaire : Steinbrech
Date et lieu de l’observation : le 9 mai à Siltzheim
Famille de plantes : les Saxifrages sont plutôt des plantes de montagne. Elles sont souvent plantées comme décoratives spectaculaires de jardin (Saxifrages).
A noter qu’un de ses noms communs, saxifrage à bulbilles prête à confusion aves la cousine, Saxifraga bulbifera, la Saxifrage bulbifère !
Catégorie : plante vivace ou bisannuelle munie de bulbilles ou granules à la base, qui assurent sa multiplication.
Port : 20 à 60 cm. Tige robuste de section ronde, velue.
Feuilles de Saxifrage granulé ou Herbe à la gravelle (Saxifraga granulata )

Feuilles de Saxifrage granulé ou Herbe à la gravelle (Saxifraga granulata )

Feuilles : en forme de rein, crénelées ou incisées-dentées. Au toucher, elles ont une petite épaisseur. Il est possible de les qualifier de « charnues ». Elles sont couvertes de poils visqueux.
Tiges et racines : produisent des bulbilles ou granules au milieu des racines (d’où son nom)
Floraison : d'avril à juin.
Couleur : fleurs élégantes, d'un blanc de lait, veiné de jaune verdâtre, odorantes, de 1 à 2 cm de diamètre. Elle ont 5 pétales égaux et libres. Le calice est court et renflé. Les sépales soudés à la base se terminent par 5 lobes allongés. Les fleurs forment un groupe lâche, fleurs bien écartées les unes des autres.
Le Saxifrage granulé ou Herbe à la gravelle (Saxifraga granulata )
Le Saxifrage granulé ou Herbe à la gravelle (Saxifraga granulata )
Le Saxifrage granulé ou Herbe à la gravelle (Saxifraga granulata )

Le Saxifrage granulé ou Herbe à la gravelle (Saxifraga granulata )

Fruits : capsule qui libère des petites graines noirâtres
Habitat : espèce peu commune, préfère les sols siliceux. Se rencontre dans les prés, prairies sableuses, les bords de bois et de chemins jusqu'à 1000 m.

Médecine populaire : plante peu à peu abandonnée de la pharmacopée malgré de nombreuses qualités. Les parties utilisées étaient, la racine, les fleurs et les feuilles

Propriétés et indications : toute la plante, et surtout sa racine, contient des tannins, des résines, des sucres complexes et de la vitamine C. Développe un effet diurétique remarquable. Etant donné sa faculté d'alcaliniser l'urine, favorise sans doute la dissolution et l'expulsion des calculs urinaires.
Cette plante était connue aussi pour ses propriétés expectorantes, béchiques (= qui guérit la toux)
Propriétés apicoles: plante mellifère



Texte et photos : Roland Gissinger (ANAB)
Le Saxifrage granulé ou Herbe à la gravelle (Saxifraga granulata )

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Rédigé par ANAB

Publié dans #Biodiversité de notre région, #Fleurs blanches

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D
saxifrage<br /> nom féminin<br /> <br /> (bas latin saxifraga, du latin classique saxum, roc, et frangere, briser)
Répondre
A
Merci beaucoup Dély .<br /> Mais n'étant pas latiniste distingué je ne vois pas de différence entre votre version<br /> "bas latin saxifraga, du latin classique saxum, roc, et frangere, briser"<br /> <br /> et ce que nous avons écrit:<br /> "Origine du nom : provient du latin « saxum » -la pierre- et « frangere » -briser-, "<br /> <br /> Merci de nous expliquer<br />