Le Dactyle aggloméré ou Dactyle pelotonné
Publié le 3 Août 2016
Famille de plantes. Le dactyle appartient à la grande famille des Poacées autrefois dénommées Graminées.
Il existe plus de 12000 espèces identifiées au niveau mondial et plusieurs centaines en France.
Ce sont toutes ces herbes qui ressemblent de près ou de loin à du maïs, du riz, canne à sucre, du bambou, du mil, du blé, de l’avoine ou de l’orge.
C’est LA famille de première importance au niveau nutritionnel, toutes les céréales comestibles en font partie
Elle recouvre 20% de la couverture végétale terrestre.
Caractères communs :
Plantes herbacées à fleurs peu visibles, non colorées. Leurs tiges, les chaumes, sont cylindriques, creuses et portent des nœuds où naissent les feuilles.
Normalement une feuille possède une partie élargie, le limbe et une partie étroite le pétiole qui la raccorde à la tige comme la feuille d’un pommier par exemple..
Les feuilles des Poacées, n’ont pas de vrai pétiole et forment une gaine foliaire entourant la tige à partir du nœud. Le limbe de la feuille s’élargit quand il s’écarte de la tige, à partir de la ligule. Il devient alors visible pour l’observateur. Il lui est aussi facile de reconnaitre au toucher ces nœuds car renforcés par des fibres.
Le réseau racinaire des Poacées et variable pour s’adapter à tous les milieux. . Il est très perfectionné et permet à certaines espèces d’améliorer les rendements agricoles ou de s’étendre rapidement pour former des grandes pelouses ou gazons, par tallage ou drageonnage.
Hauteur: de 30 à 120 cm
Tige : tige vert glauque,
Feuilles: Les feuilles ont 10 mm de large à partir de la ligule.
La ligule , séparation entre la entre gaine foliaire et le limbe visible, est variable.
Elle est parfois réduite à quelques cils ou poils et est caractéristique de chaque plante.
Celle du dactyle est aigüe, déchirée et mesure 3 à 5mm., voir photo.
Floraison: mai à juin
Couleur des fleurs: jaune vif. Panicule de 3 à 10cm.
Les rameaux sont raides et étalés. Les épillets mesurent 6 à 8 mm et comportent 3 à 6 fleurs.
Les anthères (extrémités des étamines) sont jaunes et en croix, les stigmates sont plumeux comme la plupart des Poacées.
Les fleurs sont groupées en glomérules denses d’où son nom.
Fruits : petites graines ou caryopses
Habitat: plante très commune de prairies , des chemins et des esserts.
Origine du nom : du grec « dactylos », qui signifie « doigt, le panicule étant en forme de doigts . Son prénom latin « glomeratus » signifie « groupe, peloton ».
Médecine : serait source d’oestrogènes et utilisable pour la guérison de tumeurs malignes
Culinaire : aucun usage trouv