Bolbitie jaune d’oeuf
Publié le 2 Décembre 2017
Nom scientifique : Bolbitius titubans(Bull.) Fr. 1838
Date de l’observation: 18 juillet 2017 à Zetting
Division des Basidiomycètes, : Famille des bolbitiaceae
Il possède un petit chapeau, peu charnu, ovoïde ou campanulé conique, de couleur jaune citron à jaune doré au début. Ensuite il s’étale (2 à 5 cm de diamètre), s’éclaircit à l’exception de son centre qui garde sa couleur vive, et se fendille profondément à la marge. Enfin, il se dessèche et prend une couleur ocre rouille.
Les bolbitiacées sont une famille du grand ordre des cortinariales. Ces derniers se caractérisent par des lames non libres et une couleur de sporée variant du brun clair au brun foncé jusqu’à noir violet. Bolbitius vient du latin bolbiton signifiant bouse de vache (qui pousse sur les bouses, sur le fumier)
Le genre Bolbitius présente les caractéristiques suivantes :
- saprotrophe
- morphologie mycénoïde (petit champignon avec un pied élancé)
- champignon fragile et visqueux
- lames non libres avec une sporée de couleur brunâtre
- marge du chapeau striée
- pas de voile général ni partiel
- revêtement du chapeau en hyménoderme
- caractéristiques microscopiques particulières : spores avec un pore germinatif, présence de cheilocystides.
Ce mot un peu barbare désigne les cellules particulières, stériles, du tissu sporifère ou cystides, on dit cheilocystides, pour celles qui sont situées sur l’arrête des lames voir un exemple, photo du site CEMA)
Lamelles : espacées, adnées, brunes jaunes
Chair : fragile, blanche
Odeur : néant
Sporée : brun rouille
Habitat: saprotrophe sur excrément ou litière, relativement commun, qui fréquente les pâtures, parcs, chemins forestiers, du mois de mai au mois de novembre
Consommation: non comestible
L’énumération des caractéristiques du genre Bolbitius est l’occasion de rappeler les critères fondamentaux pour identifier un champignon :
- son mode de nutrition : mycorhizien ou saprotrophe
- sa morphologie
- sa consistance
- l’insertion des lames
- la couleur de la sporée
- la présence d’ornementations : voile générale (volve, flocons sur le chapeau), voile partiel (anneau, cortine), écailles, mèches sur le chapeau, le pied, etc.
- revêtement du chapeau : lisse (cutis), lisse et visqueux (ixocutis), ridée (hyménoderme), duveteux (trichoderme), friable (épithélium)
- odeur et saveur
- étude microscopique
On le voit, identifier un champignon nécessite une méthodologie, un ensemble de questions à se poser et l’utilisation de clés de détermination. On est aux antipodes d’une détermination basée uniquement avec des comparaisons sur photos. Procéder ainsi est prendre le risque de dangereuses confusions. Un champignon s’observe, se manipule et se triture.
C’est un peu comme une enquête policière. On a plusieurs suspects et à force de poser des questions, on élimine des suspects.
Texte, photos, et bibliographie : Gilles Weiskircher (Anab )
Source
http://www.champyves.fr/champignon/fichier_htm/lames/Bolbitius_titubans.htm
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