L’arbre du mois : le vieux tilleul du Kirchberg

Publié le 19 Juin 2018

dominant la maison à toit rouge, le vieux Tilleul commun du Kirchberg à Berg + une allée de tilleuls

dominant la maison à toit rouge, le vieux Tilleul commun du Kirchberg à Berg + une allée de tilleuls

Cet tilleul de Berg a selon la légende plus de 500 ans. C’est possible.
Les tilleuls sont des arbres discrets mais au mois de juin ou juillet impossible de les ignorer.
Ils émettent une délicieuse odeur et sont devenus des ruches ou essaims bourdonnants.

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Roland

Nom scientifique : Tilia x europaea L., 1753
Nom en dialecte et allemand : Linde

Date de l’observation: le 16 juin à Berg

Famille de plantes : sa famille est celle des Malvacées qui contient 5000 espèces la plupart tropicales.
Autrefois le tilleul avait sa famille pour lui tout seul, celle des tiliacées.
La génétique est passée par là avec la comparaison des ADN, et a remis de l’ordre dans la filiation des plantes .Les frères et sœurs, cousins –cousines ont été regroupés.
Les caractères visuels ne sont pas toujours pertinents pour former une famille et c’est quelquefois vrai aussi pour les humains !

En Europe les mauves, guimauve, rose trémière forment la sous famille des malvoïdées et se ressemblent beaucoup avec leurs 5 pétales, 5 sépales et nombreuses étamines soudées à leur base (par le filet).
Il existe des plantes tropicales très connues dans cette famille des Malvacées et très utiles comme le cacao, Theobroma cacao, avec lequel comme tout le monde le sait on fabrique le chocolat, difficile de s’en passer…, le coton, les baobabs qui sont mal en point avec le changement climatique.
Autres espèces connues :
- l’hibiscus ou Rose de Chine (plus de 650 espèces différentes) et
- le jute, Corchorus olitorius, dont on utilise les fibres pour faire les fameux sacs en jute.

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Hauteur: jusqu’à 40 mètres

Tronc : écorce grise crevassée. Tronc couvert de jets et d’excroissance.

feuilles, dessus et dessous du Tilleul commun (Tilia X europaeus) du Kirchberg à Berg

Feuillage: feuilles larges de 5 10 cm et jusqu’à 15 pour Tilia platyphyllos, le Tilleul à larges feuilles
Feuilles en forme de cœur (cordiformes) ovales, dentées, pointues à l’extrémité, vertes sur le dessus, vert terne sur le dessous.
Présence de poils blancs au niveau des nervures sur le dessous.

Floraison: juin à juillet

Couleur des fleurs: les fleurs sont blanc jaunâtre, en grappes de 5 à 10 fleurs réunies en corymbes retombants. Les fleurs émettent une odeur suave très agréable qui attire les insectes en grand nombre surtout quand le miellat est en plus secrété en grande quantités.
Les fleurs de tilleul bien qu’hermaphrodites n’ont pas les 15 à 30 étamines et le pistil à 5 lobes à maturité synchrone. De cette manière une fécondation croisée s’impose/ elle est assurée par les plus de 65 espèces d'insectes qui le fréquentent : abeilles, bourdons, mouches…

Pour les attirer et les récompenser, les glandes nectarifères à la base des pétales produisent d’énormes quantités de nectar : de 0.5 à 5 mg par jour.
Certaines années de grosses quantités de miel peuvent être produites par les seuls tilleuls et donner un crû bien typé « tilleul ».
Si vous avez goûté ce miel de tilleul vous l’avez trouvé sans doute comme moi, délicieux.

Particularité : présence d’une longue et plate bractée jaunâtre sous les fleurs .

Confusion possible : ce tilleul hybride est l’un des plus plantés mais peut se confondre avec les autres tilleuls en particulier, ses parents, le Tilleul à petites feuilles et celui à grandes feuilles.
Le Tilleul tomenteux est facile à distinguer des autres avec ses feuilles recouvertes sur le dessous de petits poils donnant un aspect blanc

Habitat: souvent planté comme ornement et pour son ombre

Origine du nom : de son nom d’origine latin « tillia » qui signifie « tilleul ».

Fruit : un akène presque sphérique d’environ 8mm à l’aspect duveteux avec 5 petites côtes. Son écorce est épaisse et ligneuse.

Noter les étamines mûres sur la fleur aupremier plan mais pistil non ouvert Tilleul commun (Tilia X europaeus) du Kirchberg à Berg

Graines de Tilleul commun (Tilia X europaeus) du Kirchberg à Berg

Usages :
les fleurs sont réputées pour des tisanes ou pour la confection de salade de fruits, beignets, pâtes de fruit.
Tout se mange dans le tilleul.
Les jeunes feuilles peuvent être consommées en salade après avoir retiré les nervures.
Les fruits broyés et malaxés puis, finement tamisés peuvent être utilisés en mélange à de la farine ou à des pâtes de fruits
Grillées et moulues les graines étaient utilisées comme erzatz de café.
La première écorce avec de la sève, le cambium, était même consommé.

Médecine : voir les nombreux usages sur wikiphyto
Les fleurs de tilleul sont utilisées pour traiter les états d’anxiété et troubles du sommeil ainsi que les affections dermatologiques comme l’eczéma.
L’aubier, la partie tendre, externe du bois contient des principes actifs intéressants comme le pholoroglucinol un antispasmodique puissant, de l’esculoside, qui est veinotonique et vasculoprotecteur ainsi que du fraxoside, anti-inflammatoire et analgésique.
Les bourgeons sont utilisés avec d’autres espèces d’arbres en raison de leurs activités d’amélioration de la coagulation du sang et du sommeil.

Texte et photos Roland Gissinger (Anab)
Sources bibliographiques voir index biodiversité

1/ propriétés médicinales :
http://www.wikiphyto.org/wiki/Tilleul

2/ Toxicité du tilleul vis à vis des insectes butineurs , bourdons en particulier:

VKM Report 2017Assessment of the potential connection between Tiliatrees and bumblebee death
https://vkm.no/download/18.2375207615dac0245aee15c0/1503318496089/b66fb35209.pdf

Télécharger Tilleul_Kirchberg

Poésie de Germain Jacquillard sur ce tilleul -2001 (en allemand)