Cardère poilue, Verge à pasteur

Cardère poilue, Verge à pasteur (Dipsacus pilosus)

Partons à la recherche de cette plante rare dans notre région mais pas si rare ailleurs.
C’est notre référent en plantes Étienne qui a fait cette belle découverte dans notre région. Elle se distingue en particulier par  des capitules parfaitement ronds et  un aspect peu épineux. Elle est plus localisée que les autres cardères et aime les lisières.
Roland



Nom scientifique : Dipsacus pilosus L., 1753

Origine du nom latin :  vient du mot grec « dipsakos »,  la soif ( en lien avec l’eau retenue dans les feuilles de certaines cardères)  et  de « pilosus  , velu

Nom commun allemand : Behaarte Carde

Date de l’observation: 9 septembre à Herbitzheim

Famille de plantes : les Caprifoliacées, celle des chèvrefeuille, de la scabieuse, des knauties. Cette famille a été recomposée (c‘est courant par les temps qui courent,  même chez les plantes)  avec la  famille des Dipsacacées, (scabieuses, cardères)  après des études génétiques et phylogénétiques. La filiation actuelle se base sur la présence de gènes liés aux organes typiques des végétaux, producteurs d’énergie et d’oxygène, les chloroplastes.

Catégorie:. Plante bisannuelle. La plante démarre sa  première année de  cycle végétatif par une rosette de feuilles entières sans tige.

Hauteur: 1  à 1.5 mètre la deuxième année.  

Tiges et racines: la tige est  dressée, cannelée, munie d’aiguillons grêles longs de 1 à 3mm..
Elle est ramifiée dans le haut avec des tiges très écartées
Au bout des tiges, des groupes de 2 à 5 capitules forment des corymbes lâches. La racine est fine et très  profonde.

Feuilles: feuilles ovales, lancéolées, irrégulièrement dentées atteignant 30cm de long à la base.
Les feuilles sont munies d’un petit pétiole et ne sont pas connées. Rassurez-vous ce n’est pas un gros mot quoique…
En botanique « connées »  signifie soudées à la base comme c’est le cas chez sa cousine proche  Le Cabaret-des-oiseaux / La Cardère sauvage, Dipsacus fullonum.
Les feuilles possèdent la plupart à la base 2 petites oreilles ou lobes inégaux, certaines feuille en sont exemptes.

Feuilles et capitule Cardère poilue, Verge à pasteur (Dipsacus pilosus)

Pour rappel aspect de la tige très différente du Cabaret-des-oiseaux / Cardère sauvage Dipsacus fullonum

Bractées et soies noires sur la Cardère poilue, Verge à pasteur (Dipsacus pilosus)

Floraison: de juillet à septembre

Couleur: fleurs groupées en capitules blancs, 5  à 7  mm, fleurs en tube, à 4 pétales, en lobes et soudés à  la base. Les fleurs sont réunies en capitules épars, très ronds et non ovoïdes de 2 à 2.5cm.
Les bractées (très petites feuilles entourant les capitules) de l’involucre sont rigides et ne dépassent pas les capitules. Elles sont accompagnées de longues soies noires raides (voir photos) .


Fruits : les fruits sont de petits akènes de 4mm , à crêtes longitudinales. Ils sont très recherchés par certains oiseaux comme le Chardonneret élégant.


Confusion :  presque impossible tant son aspect est différent des cardères « armées  jusqu’aux dents » que l’on voit habituellement.

Habitat: préfère les sols calcaires, lisières, chemins, talus non fauchés, rives, aulnaies
Cette plante est commune dans l’ouest de la Lorraine mais très rare dans l’est et chez nous en Alsace Bossue.
Une apparition peut-être liée au changement climatique ?

Utilisation médicinale:
Rien trouvé. Aucune utilisation n’est documentée pour cette espèce mais on peut supposer que les propriétés sont les mêmes que celles de la Cardère la plus commune, Le Cabaret-des-oiseaux / La Cardère sauvage , Dipsacus fullonum.

Pour rappel :
sa racine possède,  d’après la médecine populaire, des propriétés anti rhumatismales importantes, et antibactériennes, (dermatoses, furoncles, acné, infections urinaires). Des décoctions de racines dans de la vodka pourraient soigner la maladie de Lyme * C’est loin d’être confirmé. Peut-être que l’abus de vodka réduit les douleurs de cette maladie chez certains malades…



Texte et photos Roland Gissinger (Anab)



Sources bibliographiques voir index biodiversité