Renouée des oiseaux, Traînasse
Publié le 9 Août 2020
La Renouée des oiseaux est cette plante en forme de filet verdâtre sur laquelle vous marchez quand le béton ou le macadam est fissuré . Elle s’installe partout sur de tels sols secs et piétinés comme une plante pionnière. Sans loupe difficile d’y distinguer les éléments d’une plante.
Roland
Nom scientifique : Polygonum aviculare L., 1753
Origine du nom : vient du grec « polys - gonu » qui signifie « plusieurs genoux » car la tige est très ramifiée et du latin « aviculare » , qui signifie « des oiseaux ».
Autres noms communs : Herbe aux cent nœuds, Herbe à cochons
Allemand/ dialecte: Vogel-Knöterich et en anglais Common knotgrass
Date et lieu de l’observation : le 30 juillet à Eguelshardt (57)
Famille de plantes : celle de la rhubarbe (Polygonacées), des renouées, qui comprend 1200 espèces réparties en 51 genres. Ce sont des plantes présentes dans toutes les régions du monde mais principalement dans l’hémisphère nord.
Le nom de polygonacée, « plusieurs angles » vient de leur forme géométrique au niveau des articulations de la plante et des graines en pyramide.
La quasi-totalité sont des plantes herbacées et des lianes riches en acide oxalique. Il les protège des herbivores car toxique . Il l’est aussi pour les humains si consommé en grande quantités.
Catégorie : plante annuelle glabre et d’aspect très variable (polymorphe)
Hauteur : 10 à 90 cm de longueur, souvent au ras du sol
Tige: rampante ou légèrement ascendante très rameuse
Feuillage : très feuillée, feuilles elliptiques à linéaires, de 0.5 à 4 cm et faiblement pétiolées ou sessiles.
Une gaine à bords argentés, membraneuse, fendue ou ochréa est présente à la base des feuilles.
Les rameaux sont fleuris à l’aisselle des feuilles.
Floraison : mai à novembre
Fleurs :. Les fleurs blanches quelquefois roses sont très petites et nombreuses. Pour les observer en détail une loupe est indispensable car elles ne dépassent pas 2 ou 3mm.
Elles possèdent 5 tépales marqués d’un triangle vert au milieu dont la base est tournée vers le centre de la fleur.
Fruits : fruit sec trigone indéhiscent entouré des tépales persistants.
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Habitat :sols secs et ensoleillés sur friches chemins, lieux incultes, pavés, lieux de piétinement, une de s premières à s’installer sur les revêtements abîmés en macadam
Confusions possibles : non, très peu de plantes ont cet aspect
Usage alimentaire : utilisée autrefois pour nourrir les porcs, elle est appréciée des oiseaux comme les moineaux et les pinsons en raison de ses nombreuses graines. C’est la raison de son nom commun, Renouée des oiseaux. Ses graines peuvent persister dans le sol très longtemps et germer quand elles arrivent à nouveau à la surface. La plante s’étale sur toutes sortes de surfaces même très sèches mais disparait quand d’autres plantes se développent.
Les graines bouillies pouvaient servir à faire de la bouillie ou de la farine pour faire des galettes. Ne pas oublier que le sarrasin n’est pas une céréale comme le blé mais une polygonacée comme cette Renouée persicaire qui est donc sa "cousine .
Usage médicinal :
Usage traditionnel très ancien. Les latins l’utilisaient contre la tuberculose et le diabète. Plus tard, au XVI siècle elle a été utilisée contre le choléra, les problèmes respiratoires et la reminéralisation de l’organisme. Un thé à la renouée permet de réguler la digestion dans le gros intestin et le taux de sucre.
Elle a été retrouvée dans de nombreux corps anciens autopsiés comme en particulier l’Homme de Tollund momifié au Danemark dans la tourbe en -400 avant JC. Les chinois l’utilisaient comme diurétique à la même époque.
Selon wikiphyto :
composants : flovonoïdes, quercétol, myricétine, avicularine
mucilage, sucres complexes, dérivant, des sucres simples comme le glucose, l’arabinose et acide galacturonique
tanins, l’acide salicilique (aspirine) , coumarines
Propriétés :
- Expectorant,
- Astringent, hémostatique (petite quantité de tanins)
- Diurétique, calme la soif des diabétiques
- Tonique, augmente la résistance de l’organisme
- Les extraits de renouée sont des inhibiteurs de l’enzyme de conversion de l’angiotensine (par les tanins), et inhibiteurs de l’agrégation des thrombocytes par les flavonoïdes
- Anti-oxydant [4]
Indications :
- Toux, bronchites
- Diarrhées, oliguries
- Adjuvant dans le diabète
Texte, photos, bibliographie Roland Gissinger (Anab)
Bibliographie
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