Enquête mycologique, épisode 74, La galère marginée. Galerina marginata

Publié le 14 Janvier 2023

Identifier un champignon n’est pas chose aisée au premier abord et c’est pourtant une démarche essentielle pour éviter toute fâcheuse méprise qui peut devenir fatale si on consomme un champignon toxique ou mortel. L’enquêteur de la brigade d’identification des champignons apprécie tout particulièrement d’arpenter les forêts pour recenser tous les gangs fongiques qui s’y trouvent.

Scène du crime

Nous sommes le 24 octobre 2022, dans la forêt de La Petite Pierre, sous charmes et hêtres.

Galère marginée. Galerina marginata Photo Gilles Weiskircher (Anab)

Arme du crime

Le champignon pousse sur du bois mort. Il s’agit donc d’un champignon saprophyte.

Profil du suspect

La morphologie du champignon est classique, avec un pied et un chapeau. C’est un petit champignon, d’un diamètre de chapeau 6 cm.

Le chapeau est visqueux à humide.

Les lames sont adnées à subdécurrentes, serrées.

Le pied possède un anneau, le pied en dessous du chapeau est lisse à fibrilleux.

L’odeur est légèrement farineuse.

Il pousse seul, avec des exemplaires à proximité.

Sporée

La sporée est brun ocre

Sporée de Galère marginée. Galerina marginata Photo Gilles Weiskircher (Anab)

On a suffisamment d’éléments pour identifier la galère marginée. Galerina marginata (Batsch) Kühner (1935).

Retenons à ce stade deux observations importantes :

- le champignon pousse seul ; il ne forme pas une touffe ;

- le dessous de l’anneau est lisse

On verra dans le prochain épisode pourquoi ces deux observations sont essentielles.

Examen part la police scientifique

Les spores sont verruqueuses.

Spores. Microscopie x1000 de Galère marginée. Galerina marginata Photo Gilles Weiskircher (Anab)

Les cystides sont lagéniformes.

Cystides. Microscopie x1000 de Galère marginée. Galerina marginata Photo Gilles Weiskircher (Anab)

Statut selon l’INPN : LC (Préoccupation mineure) sur la liste rouge des champignons supérieurs menacés d’Alsace.

Comestibilité : Mortel. Ce champignon contient la même toxine que l’amanite phalloïde

La conclusion de l’enquêteur

Il est indispensable de savoir reconnaître ce petit champignon. Sa discrétion n’a d’égal que sa dangerosité pour le cueilleur imprudent. Il doit surtout être connu par ceux qui cueillent la pholiote changeante, mais ça, ce sera pour la prochaine enquête.

Texte, photos, et bibliographie : Gilles Weiskircher (Anab)