Enquête mycologique, épisode 80, Collybie visqueuse. Mucidula mucida

Publié le 11 Mars 2023

Identifier un champignon n’est pas chose aisée au premier abord et c’est pourtant une démarche essentielle pour éviter toute fâcheuse méprise qui peut devenir fatale si on consomme un champignon toxique ou mortel. L’enquêteur de la brigade d’identification des champignons apprécie tout particulièrement d’arpenter les forêts pour recenser tous les gangs fongiques qui s’y trouvent. Et c’est un gang redoutable qui attend l’enquêteur.

Scène du crime

Nous sommes le 13 octobre 2022, à Zetting, en forêt de feuillus, sur un tronc d’arbre.

Collybie visqueuse. Mucidula mucida - Photo : Gilles Weiskircher (Anab)

Arme du crime

Le champignon pousse sur du bois. Il s’agit d’un champignon saprophyte.

Profil du suspect

La morphologie du champignon est classique, pied et chapeau. Les lames sont adnées. Le chapeau est recouvert d’une pellicule gélatineuse, visqueuse, avec une belle couleur blanc d’ivoire. C’est vraiment un champignon très typé, photogénique. On dirait presque du cristal. Il y a un anneau sur le pied.

Nul besoin à ce stade d’aller plus loin dans la détermination tant ce champignon est vraiment spécifique. On est en présence de la collybie visqueuse, Mucidula mucida (Schrader) Patouillard (1887)

Sporée :

Elle est blanche.

Sporée Collybie visqueuse. Mucidula mucida - Photo : Gilles Weiskircher (Anab)

Examen par la police scientifique.

Les spores sont très grandes, sphériques

Spores. Microscopie x1000- Collybie visqueuse. Mucidula mucida - Photo : Gilles Weiskircher (Anab)

Statut selon l’INPN : LC (Préoccupation mineure) sur la liste rouge des champignons menacés. Espèce déterminante de l’inventaire ZNIEFF.

Comestibilité : Non comestible

La conclusion de l’enquêteur

La collybie visqueuse est un champignon très facile à identifier, très souvent présent sur le bois mort de hêtre. C’est vraiment un champignon à admirer, avec sa blancheur immaculée, souvent présent en petite troupe.

Pour aller plus loin.

Champignons, ce qu’il faut savoir en mycologie. Guillaume Eyssartier, éditions Belin, 2018

Texte, photos, et bibliographie : Gilles Weiskircher (Anab)