La Laîche des renards (Carex vulpina)

Publié le 18 Octobre 2023

Epi en fruits et ligule de La Laîche des renards (Carex vulpina)
Epi en fruits et ligule de La Laîche des renards (Carex vulpina)
Epi en fruits et ligule de La Laîche des renards (Carex vulpina)

Epi en fruits et ligule de La Laîche des renards (Carex vulpina)

Voici une plante aux fleurs discrètes de type laîche ou carex assez fréquente dans les régions humides de notre région. Sa floraison est passée depuis un moment mais les touffes subsistent
Roland


Nom scientifique Carex vulpina L., 1753
Origine du nom: vient du mot latin « carex », qui désignait déjà à cette époque ces plantes. Une origine plus ancienne  de carex semble désigner ces plantes comme « les plantes coupantes »  et du latin « vulpina»,  le renard, pour rappeler la couleur de son inflorescence.
Nom commun allemand/ dialecte : Fuchs-Segge

Nom anglais : true fox sedge

Date de l’observation: le 8mai  à Rexingen (67) 

Famille de plantes : celle des laîches, on dit aussi  carex. Elles appartiennent à la famille des Cypéracées.
Elles ont l’apparence des graminées mais s’en différencient par de nombreux critères.  Elles n’ont pas de nœuds sur les tiges qui sont pleines et souvent triangulaires. Les feuilles sont insérées en spirale, sur trois rangs, l’un au dessus de l’autre  (2 chez les graminées). Les fruits sont des akènes, des fruits « secs » qui ne s’ouvrent pas et dans lesquels la graine n’est pas soudée à l’enveloppe. Les fleurs possèdent 3 étamines fixées par leur base et deux à trois stigmates pour les fleurs femelles.

Cette famille de plantes n’est pas très connue mais vous en avez déjà eues en main. Ce sont ces plantes qui au moment où vous voulez les arracher vous coupent la peau comme un rasoir.  Leurs tiges et/ou  feuilles sont coupantes sur les bords et vous laissent des traces de sang sur les mains.
Ce sont de petites dents durcies,  sur la frange des feuilles ou des tiges, qui telles des lames de scie vous lacèrent la peau. Ces dents sont visibles avec une bonne loupe.
Il existe plus de 5000 espèces de cypéracées de part le monde dont presque 200 en France métropolitaine.



Catégorie: plante vivace, en touffe dense à rhizomes et racines jusqu’à 1 m.

Hauteur:
30 à 100 cm

Tige: robuste,  triangulaire, scabre à faces sub-ailées concaves

Feuilles: vert foncé, planes,  souples, très scabres (coupantes),  de 4 à 8 mm de large à petite ligule triangulaire.

Etamines des fleurs mâles en floraison de  La Laîche des renards (Carex vulpina)
Etamines des fleurs mâles en floraison de  La Laîche des renards (Carex vulpina)

Etamines des fleurs mâles en floraison de La Laîche des renards (Carex vulpina)

Stigmates  blancs des fleurs femelles en floraison de  La Laîche des renards (Carex vulpina)
Stigmates  blancs des fleurs femelles en floraison de  La Laîche des renards (Carex vulpina)

Stigmates blancs des fleurs femelles en floraison de La Laîche des renards (Carex vulpina)

Réparttion selon INPN de  La Laîche des renards (Carex vulpina)

Réparttion selon INPN de La Laîche des renards (Carex vulpina)

Floraison: en  mai à juillet chez nous et plus tard en altitude et régions froides

Fleurs: Les fleurs sont groupées en épis comme chez les graminées, par exemple, le blé.
Cette Laîche des renards  a
une inflorescence de 3 à 10 cm formée de nombreux épillets vert-jaune superposés
-les organes mâles qui comprennent  les étamines,  sont répartis  au commet des  épillets. Chaque écaille mâle abrite 3 étamines.

- les organes femelles sont à la base des épis. Ils ont des poches ou utricules qui contiennent un embryon entouré de réserves. Chaque fleur femelle possède 2 stigmates  blancs, plumeux, papilleux, seulement visibles à la floraison et quelquefois juste  après (photos). Comme chez de très nombreuses autres fleurs, ils sont « conçus » pour favoriser la fécondation en collectant un maximum de grains de pollen, grâce à leur grande surface et leur matière adhésive.
Les stigmates  sont protégés par une écaille rougeâtre à brun foncé, pointue (acuminée). La forme et la couleur des écailles femelles et mâles sont propres à chaque espèce de carex.

Il existe sous l’inflorescence une feuille fine, brusquement dilatée à la base, une bractée. Elle mesure 1 à 2 cm et est raide

Pollinisation : par le vent qui disperse aussi les akènes

Fruits nommés "utricules'  L'utricule de 4 à 5 mm de haut (2 mm  de large)  est brun  et à très fines rugosités.  L’utricule possède un bec longuement fendu sur le côté incurvé.
Après fécondation par le grain de pollen, une  graine va se former dans l’utricule qui se trouve autour de l’ovaire. Une seule graine, un akène, est présente dans chaque utricule. Il mesure 2 mm.

Habitat : espèce de milieux très  humides, vaseux argileux ou calcaires,  roselières, marais et bas marais. Elle a besoin de lumière et pousse jusqu’à 1600 m sur tout le continent européen et jusqu’en Chine.
 
Confusion possible :
oui bien sûr avec de nombreux autres carex . Il est très voisin du Carex otrubae,
la Laîche cuivrée.

La Laîche des renards et la Laîche cuivrée posent des problèmes aux botanistes de terrain tant elles se ressemblent. Les flores suggèrent souvent des critères qui ne sont pas utilisables sur tous les individus.
Les deux critères retenus par Flora Gallica sont l'utricule et la ligule:


 

Noms communs
et scientifiques

la Laîche cuivrée,  
Carex Otrubae

 

Laîche des renards ,
Carex vulpina
 ;

Utricule
coupé au rasoir  dans le sens de la longueur.

paroi liégeuse à la base des utricules importante de plus de 0.3 mm
 

Pas de paroi liégeuse  ou très fine

Ligule  ou cicatrice de la feuille
 

 triangle très allongé de 7 à 15 mm
 

triangulaire et aiguë  Mesure  seulement 2.5 mm

Akènes

Granulosités différentes

Systèmes enzymatiques

Différents

Stomates

Allongés

Presque sphériques


Le critère "ligule" semble le plus facile à utiliser pour les personnes de terrain.

Des chercheurs anglais (2) ont trouvé d’autres critères morphologiques pour distinguer ces deux espèces et chimiques.
- la forme des stomates (cellules permettant les échanges gazeux des plantes) des feuilles est allongée chez C.cuprina  (en bas) et plus sphérique  chez C.vulpina (en haut) .



Les akènes ont une granulosité différente et leurs systèmes enzymatiques sont différents. Ces 3 derniers critères ne sont pas utilisables en extérieur.
 
Protection et statut

Plante rare dans le Sud, l'Ouest et l'Auvergne.
 

Région

Statut
 abrégé

Statut
long

Protection légale

Déterminant
 Znieff

Nord-Pas-de-Calais

NT

Quasi Menacé

Oui

 

Hauts-de-France

 

 

 

Oui

Picardie

VU

Vulnérable

 

Oui

Auvergne

VU

Vulnérable

 

 

Midi-Pyrénées

VU

Vulnérable

 

 

Aquitaine

VU

Vulnérable

 

 

Rhône-Alpes

NT

Quasi Menacé

 

Oui

Champagne-Ardenne

VU

Vulnérable

 

 

Alsace

 

 

 

Oui

Bretagne

 

 

 

Oui

Occitanie

 

 

 

Oui

Poitou-Charentes

 

 

 

Oui

Une plante classée déterminante ZNIEFF dans une région indique qu’elle y est rare.

Pas d’usage alimentaire trouvé.

Utilité industrielle:

Les carex font partie des  rares plantes capables de se développer dans la vase, en l’absence d’oxygène (anaérobie). Elles peuvent donc être utilisées
pour épurer les vasières. Elles seraient impliquées dans le relargage du méthane dans les zones de vasières comme la toundra…

Utilisation médicinale :
Les carex produisent dans leur métabolisme des stilbènes.
Ils ont un grand potentiel dans le domaine médical : ce sont des molécules aux  propriétés anti-inflammatoires, cardio-protectrices,  vasculo et neuroprotectrices.

 
Texte et photos Roland Gissinger (Anab)

1Sources bibliographiques voir index biodiversité

2 Distinction between the sedges Carex vulpina L. and C. otrubae Podp. and the potential for identification of hybrids – Colin Smith 2006

Rédigé par ANAB

Publié dans #Fleurs vertes-brunes

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J
Bien présente aussi dans les dunes (près de chez moi) de la Panne.
Répondre
A
bravo, pour cette observation Josette, ce carex n'est pas très fréquent<br /> <br /> Roland
T
Que de plantes que l'on remarque à peine sont rendues intéressantes par ces belles photos!<br /> La laîche pendante (Carex pendula) est souvent présente dans les jardins. Gracieuse, elle peut devenir rapidement envahissante. Mieux vaut restreindre ses activités quand les plantes sont encore petites. <br /> Merci pour cet article instructif et les belles photos.
Répondre
A
Merci Toll.<br /> <br /> La Laîche pendante est quasi absente de notre région mais présente aux contreforts des Vosges à une trentaine de km<br /> Roland