Enquête mycologique, Clavulina rugosa (Le Clavaire rugueux)
Publié le 18 Novembre 2023
Identifier un champignon n’est pas chose aisée au premier abord et c’est pourtant une démarche essentielle pour éviter toute fâcheuse méprise qui peut devenir fatale si on consomme un champignon toxique ou mortel.
Scène du crime
Nous sommes le 12 novembre 2023, en forêt de feuillus, avec quelques mélèzes, à Diemeringen.
Arme du crime
Le champignon pousse au sol.
Profil du suspect
La morphologie du champignon est dite ici en forme de corail, ce qu’on appelle de façon générale les clavaires. C’est très difficile de les identifier et, à de rares exceptions près, l’usage du microscope est inévitable. C’est un groupe qui donne des sueurs même aux mycologues confirmés. Et même encore, le microscope ne permet pas quelquefois de conclure. Ils peuvent avoir tous les modes de vie, aussi bien mycorhizien que saprophyte. Le pied est ici ocre à la base, élément d’identification important.
Néanmoins, quelques autres observations sont à effectuer :
- la consistance de la chair : cireuse, coriace, visqueuse, etc. La chair est ici molle et cassante.
- la présence de ramifications au bout des branches : le champignon est peu ramifié.
- le biotope
- l’odeur : elle est ici insignifiante
La couleur de sporée
Elle est essentielle pour avancer dans la détermination de ce groupe. Elle est blanche
L’examen par la police scientifique
Les basides sont ici très caractéristiques, en forme de corne de taureau et surtout bisporiques, donc avec deux stérigmates. Ce sont des particularités du genre Clavulina.
Basides.Microscopie x1000 de Clavulina rugosa - La Clavaire rugueuse photo - Gilles Weiskircher (Anab)
Les spores sont subglobuleuses, de longueur généralement supérieure à 9 micromètres
Spores. Microscopie x1000 de Clavulina rugosa - La Clavaire rugueuse photo - Gilles Weiskircher (Anab)
Statut selon l’INPN : Classé en Préoccupation Mineure (LC) sur la Liste rouge des champignons menacés d’Alsace
Comestibilité : Sans intérêt
La conclusion de l’enquêteur
Tous ces éléments concourent à désigner Clavulina rugosa, la Clavaire rugueuse. Elle pousse sous conifères et feuillus mêlés sur terre nue ou parmi les mousses en bordure de chemin.
Vous l’aurez compris, déterminer une clavaire est un parcours du combattant.
Texte, photos, et bibliographie : Gilles Weiskircher (Anab)