Enquête mycologique, Paxille faux panus, Tapinella panuoides

Publié le 11 Novembre 2023

Identifier un champignon n’est pas chose aisée au premier abord et c’est pourtant une démarche essentielle pour éviter toute fâcheuse méprise qui peut devenir fatale si on consomme un champignon toxique ou mortel. L’enquêteur de la brigade d’identification des champignons apprécie tout particulièrement d’arpenter les forêts pour recenser tous les gangs fongiques qui s’y trouvent.

 

Scène du crime

 

Nous sommes le 30 octobre 2022, dans la forêt d’Enchenberg (57-Moselle), une forêt gréseuse avec des pins et quelques feuillus

 

Paxille faux panus, Tapinella panuoides-- Photo : Gilles Weiskircher (Anab)

Paxille faux panus, Tapinella panuoides-- Photo : Gilles Weiskircher (Anab)

 

Le champignon pousse sur du bois de résineux. Il s’agit d’un champignon saprophyte

 

Profil du suspect

 

La morphologie du champignon est classique, avec un pied et un chapeau. Néanmoins, sa morphologie s’apparente à un pleurote, avec un pied excentré. Le chapeau est de couleur brun jaune. Il est feutré sur le dessus. Les lames sont séparables du chapeau et se liquéfient à la blessure. C’est une caractéristique qu’on rencontre chez un autre groupe de champignon, les paxilles. Cette observation est essentielle pour classer ce spécimen dans le grand ordre des bolétales.

L’odeur est fruitée

Ces observations sont suffisantes pour nommer le spécimen : Paxille faux panus, Tapinella panuoides (Fr. : Fr.) E.-J. Gilbert

 

L’enquête scientifique

 

La sporée est brun jaunâtre et les spores ont une dimension de 4,5-6 x 3-4 micromètres, dextrinoïdes.

Sporée du Paxille faux panus, Tapinella panuoides-- Photo : Gilles Weiskircher (Anab)

Sporée du Paxille faux panus, Tapinella panuoides-- Photo : Gilles Weiskircher (Anab)

Spores Microscopie x1000 du  Paxille faux panus, Tapinella panuoides-- Photo : Gilles Weiskircher (Anab)

Spores Microscopie x1000 du Paxille faux panus, Tapinella panuoides-- Photo : Gilles Weiskircher (Anab)

Statut selon l’INPN : Classé en Préoccupation Mineure (LC) sur la Liste rouge des champignons menacés d’Alsace.
Il est classé comme déterminant Znieff en Haute-Normandie.

 

Comestibilité : toxique

 

La conclusion de l’enquêteur

 

Ce paxille est assez fréquent sur pin et présente des caractères qui permettent de l’identifier assez aisément.

 

Pour aller plus loin.

 

Champignons, ce qu’il faut savoir en mycologie. Guillaume Eyssartier, éditions Belin, 2018

 

Texte, photos, et bibliographie : Gilles Weiskircher (Anab)

Rédigé par ANAB

Publié dans #champignons

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