La Mauve négligée, Petite mauve, Mauve à feuilles rondes (Malva neglecta)

Publié le 27 Octobre 2024

La Mauve négligée, Petite mauve, Mauve à feuilles rondes (Malva neglecta)
La Mauve négligée, Petite mauve, Mauve à feuilles rondes (Malva neglecta)

La Mauve négligée, Petite mauve, Mauve à feuilles rondes (Malva neglecta)

Presque tout le monde connait les mauves. Cependant cette Mauve négligée est discrète et mal connue et porte ce nom pour cette raison. Une occasion de la découvrir ou de la redécouvrir
Roland


Nom scientifique : Malva neglecta Wallr., 1824

Origine du nom : vient du grec « malakos », qui désignait « les mauves » mais  aussi « mou »  lié aux effets émollients des mauves, et du latin   « neglecta » , négligée, peu commune.

Autres noms communs, liste non exhaustive : Mauve commune, Mauve oubliée, Mauve des chemins

Comme le dit Sylvie, « cette Mauve négligée a plus d’Alias qu’un grand criminel».Joli mot.

Dialecte Kässpapeln, Allemand: Weg-Malve,
Feld-Malve, Gemeine Malve, Gänse-Malve, oder Gänsepappel,

Anglais : Dwarf Mallow, common mallow (US)

Date et lieu  de l’observation : le 15 octobre à Erckarstwiller (Bas-Rhin 67)

Famille de plantes : celle de la mauve,   (Malvacées ) et donc des lavathères, ces tilleuls, de  la Guimauve, des hibiscus mais aussi des baobabs. Famille importante qui contient 205  genres et plus de 2500 espèces présentes surtout dans les pays tropicaux . Madagascar et les ¨les Hawaï possèdent des espèces uniques (endémiques). Au niveau économique, la plus importante est le cacaoyer dont on tire après des opérations de maturation et technologiques le cacao qui sert à faire  du ……lat !

Catégorie : plante annuelle ou bisannuelle.

Port : plante  rampante ramifiée avec des fleurs petites et blanches.

Hauteur : 10 à 50 cm de haut.

Tige: couverte de poils épars, issue de courtes racines fibreuses au goût douceâtre.

Feuillage : feuilles suborbiculaires, de 3 à 7 cm crénelées, à 5 ou 7 lobes un peu plissés. Les supérieures sont à peine lobées, circulaires. Elles sont longuement pétiolées.


 

Fleurs et fruit de la Mauve négligée, Petite mauve, Mauve à feuilles rondes (Malva neglecta) et sa répartition selon l'INPN
Fleurs et fruit de la Mauve négligée, Petite mauve, Mauve à feuilles rondes (Malva neglecta) et sa répartition selon l'INPN
Fleurs et fruit de la Mauve négligée, Petite mauve, Mauve à feuilles rondes (Malva neglecta) et sa répartition selon l'INPN
Fleurs et fruit de la Mauve négligée, Petite mauve, Mauve à feuilles rondes (Malva neglecta) et sa répartition selon l'INPN

Fleurs et fruit de la Mauve négligée, Petite mauve, Mauve à feuilles rondes (Malva neglecta) et sa répartition selon l'INPN


Couleur des fleurs : blanches à rose pâle de 1 à 1.5 cm. Les nervures sont plus colorées et l’onglet (la base étroite du pétale) est hérissé de poils. Les fleurs apparaissent sur de petits pédoncules en faisceaux de 1 6 fleurs à l’aisselle des feuilles.
Les 5 pétales légèrement échancrés mesurent au plus deux fois la longueur du calice. Les nombreuses étamines sont soudées à la base pour former une colonne entourant le pistil comme chez beaucoup de malvacées. Les anthères sont jaunes à blanches.
Le pistil émerge de la colonne d’étamines avec sa forme de  plumeau caractéristique.

Le calice a 5 sépales se chevauchant doublé d’un calicule à 3 divisions  lancéolées
.

Pollinisation : elle est réalisée par les mouches et les abeilles ou par autopollinisation.

Fruits : fruits verts  en début de maturité,  lisses et velus. Ces fruits divisés spontanément à maturité sont dénommés schizocarpes ou fruits schizocarpiques (à vos souhaits). Chez cette mauve ils se divisent en 10 à 12 sections arrondies  au bord, appelées méricarpes et cannelées.
Leur forme rappelle celle des fromages même s’ils sont très petits (6 à 7  mm ) d'où leur nom de fromageons ! Le pédicelle de ces fruits est recourbé à maturité.

Habitat : cultures, bords des chemins et routes, alentours des habitations ; endroits ensoleillés un peu humides, terrains incultes et couverts  de remblais et riches en azote ou nitrates. Elle ne tolère ni le sel ni les métaux lourds. Présente jusqu’à 1900 m en Europe Centrale et Asie Centrale ; néophyte en Amérique du Nord. Particularité : cette mauve est l’une des rares plantes (comme le Bouillon blanc, Verbascum thapsus)  qui continue à faire de la photosynthèse jusqu’au point de gel. Néanmoins elle ne résiste pas aux températures très négatives.


Confusion possible : oui, avec la Petite mauve, Malva parviflora, aux fleurs encore plus petites ( 0.4 à 1 cm) .


Protection : cette plante commune est plus rare en Bretagne, malgré cela elle ne bénéficie d’aucun statut légal de protection.

Écologie : sert de nourriture à plusieurs chenilles de papillons dont  la Vanesse des chardons, Vanessa cardui.

Utilisation alimentaire : toutes les parties tendres y compris les fleurs se cuisinent crues en salades ou cuites comme légumes. Fraîches elles font un joli décor pour des plats ou salades sauvages. Les feuilles libèrent un gélifiant à la cuisson et permettent d’épaissir ainsi les soupes ;
Les feuilles sont riches en vitamines C, E, choline, alcaloïdes et saponines. Attention en présence d’un sol riche en nitrates comme cette mauve est une pompe à nitrates, elle devient toxique pour le bétail et les nourrissons.
Les fruits se mangent aussi. Quand ils sont jeunes ils ont un goût de noisette, mûrs un goût de fromage. Réduits en poudre ils libèrent de la farine. Les grains mûrs doivent être cuits pour être consommés.


Usage médicinal :
Connue depuis l’antiquité et dès le 8 ème siècle avant notre ère,  pour ses propriétés calmante, émolliente et laxative.
Les pythagoriens grecs voyaient en elle une plante sacrée qui guérissait tous les mots, d’où son nom plus tard « omnimornia » en Italie

Selon le site de référence wikiphyto, la Mauve de référence est la Mauve sylvestre, Malva sylvestris dont les propriétés ci-dessous, sont impressionnantes tant elles sont nombreuses :
Émolliente, adoucissante, anti-ulcéreuse, anti-Helicobacter pylori  (bactérie responsable de l’ulcère de l’estomac)
Vulnéraire
Activité antitussive démontrée
Laxative
Anti-inflammatoire
Anti-oxydante, antiradicalaire
Antibactérienne (Staphylococcus aureus, Streptococcus agalactiae, Enterococcus faecalis), antifongique
Immuno-modulant, activateur des macrophages
Protection rénale (composés phénoliques)


Principes actifs : les mauves contiennent des mucilages qui ont la propriété de gonfler en formant un gel., une substance épaisse et collante. Ces gels  forment un véritable pansement pour l’estomac  quand ils sont consommés. (1). Les mucilages sont des polysaccharides de type pectique.

Les nombreux flavonoïdes sont : des flavones, las copoleine, la querétine, la malvidine et  3 glucoside. Ils  expliquent ses propriétés  antibactériennes  (infections cutanées) , propriétés rénales,  vulnéraire (3) .

Les mauves secrètent aussi des composés phénoliques et des lipides.

Khalid (2) a fait une revue complète des propriétés de cette Mauve négligée en consultant les usages traditionnels et en lisant les nombreux articles de recherche médicale réalisés sur elle dans le Monde entier. Ils sont proches de ceux de la Mauve sylvestre. La Mauve négligée possède des propriétés antioxydantes, anti-arthritiques, antimicrobiennes, anti-urolithiques, anti-cholinestérase, anti-vieillissement et quelques autres.

Légendes : selon Robin Arma
« Semée dans l'antiquité autour des sépulcres, elle était propice aux âmes des défunts auxquels elle conférait la paix et la sérénité. Elle était en effet symbole de douceur. Lorsqu'on veut forcer un garçon à aimer une fille et réciproquement, on leur offre, séparément et à chacun, un bouquet de mauves avec un brin de muguet au centre.
Dans le langage des fleurs, la mauve signifie " je vous ouvre mon cœur. " La pratique populaire utilise le suc frais de la mauve contre les piqûres de mouches et de guêpes et, paraît-il pour s'en préserver.



Texte,  photos, bibliographie  Roland Gissinger (Anab) avec la participation de Sylvie 😉

Sources bibliographiques voir index biodiversité
1/ Anti-ulcerogenic activity of some plants used in folk medicine of Pinarbasi (Kayseri, Turkey) Ilhan Gürbüz  oct 2005
2/PHYTOCHEMICAL AND PHARMACOLOGICAL IMPORTANCE OF MALVA NEGLECTA: AN UPDATED REVIEW August 2018 Sana Khalid
3/ Phytochemical analysis and wound healing studies on ethnomedicinally important plant Malva neglecta Uzma Saleem mars 2020
4/Avoiding Photoinhibition by Maintaining Electron Transport Capacity during Cold Stress- 2017 B Demmig

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T
Un bel article pour une belle plante, si négligée soit-elle.
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A
Merci Toll