Publié le 31 Octobre 2025
Paru sur Cirad le 15/10/2025 La canne à sucre représente 80 % de la production mondiale de sucre et est de plus en plus utilisée pour la production de bioéthanol. Malgré son importance économique, l'origine de la canne à sucre était jusqu’alors controversée....
/image%2F1479375%2F20220420%2Fob_7fe25c_4246660298920266123.jpg)