Enquête mycologique, épisode 92, Conocybe pubescent Conocybe subpubescens

Publié le 10 Juin 2023

Identifier un champignon n’est pas chose aisée au premier abord et c’est pourtant une démarche essentielle pour éviter toute fâcheuse méprise qui peut devenir fatale si on consomme un champignon toxique ou mortel. L’enquêteur de la brigade d’identification des champignons apprécie tout particulièrement d’arpenter les forêts pour recenser tous les gangs fongiques qui s’y trouvent.

Scène du crime

Nous sommes le 4 octobre 2022, à Zetting, en forêt acidiphile, sous hêtres et hêtres, une place ouverte assez ensoleillée.

Arme du crime

Le champignon pousse au sol, avec des débris agglomérés à la base du pied. Il s’agit vraisemblablement d’un champignon saprophyte

Conocybe pubescent Conocybe subpubescens Photo Gilles Weiskircher (Anab)

Profil du suspect

Avec l’expérience, l’enquêteur soupçonne dans ce champignon grêle, avec cette couleur ocre-orangée, cette morphologie de type mycène et fragile, un membre du gang des conocybes. Ce gang est très difficile à appréhender pour les enquêteurs et ils savent déjà qu’il faudra faire appel à l’équipe scientifique pour appréhender correctement le suspect.
Lors de l’interpellation du suspect, il faudra être très vigilant car le pied est un élément clé pour identifier notre suspect. L’arrestation du suspect devra se faire en évitant de manipuler le pied, en le maintenant le plus intact possible.

Pied pubescent du Conocybe pubescent Conocybe subpubescens Photo Gilles Weiskircher (Anab)

La couleur de sporée est ici ocre. Ces petits champignons bruns à sporée ocre sont connus comme faisant partie du gang des LBE ou little brown mushroms (petits champignons bruns). Leur identification est ardue. Dans ce gang se trouvent les champignons du genre Conocybe, Alnicola, Tubaria, Bolbitius, Galerina, Pholiotina, etc. Les identifier demande une bonne expérience d’enquêteur de terrain. Pour appréhender ce groupe de champignon grêle à sporée brune, il faut observer le revêtement du chapeau, s’il est strié, gélatineux, etc.

Les conocybes sont des champignons saprophytes à sporée ocre, grêles, avec un pied fragile, appréciant les sols fertiles des pelouses et pâturages, très souvent avec un chapeau conique ou en forme de cloche. Ce genre, de la famille des Bolbitiaceaea, comporte près de 244 espèces.

Sporée du Conocybe pubescent Conocybe subpubescens Photo Gilles Weiskircher (Anab) P.D. Orton

L’enquête scientifique

Il est important d’observer au microscope le revêtement du pied, au niveau de la partie haute, afin de voir la forme des cystides du pied, ce qu’on appelle les caulocystides. Ici elles sont de formes diverses, principalement en bouteille (ou lagéniforme). C’est un élément important pour réduire encore le nombre de suspects.

La taille des spores est également importante. Elles sont cylindriques et surtout possèdent un pore germinatif, zone au sommet de la spore qui apparaît comme un trou transparent. Ce pore est l’endroit où germera la spore pour donner un filament, donc un nouveau champignon. Cet élément est important pour faire un tri entre tous les membres du gang des petits champignons bruns. Les Bolbitius, Conocybe, Agrocybe possèdent ce pore, les Tubaria, Alnicola, Galerina ne le possède pas. Ces spores ici font moins de 10 micromètres et ont une paroi épaissie.

Spores Microscopie x1000 du Conocybe pubescent Conocybe subpubescens Photo Gilles Weiskircher (Anab)

Un autre élément qu’on observe est que les cystides d’arrête (ou cheilocystides) sont lecythiformes. Le nom de cette morphologie provient du Lécythe, désignant un vase grec antique utilisé pour stocker de l’huile parfumée destinée au soin du corps.

Cheilocystides. Microscopie x 1000 du Conocybe pubescent Conocybe subpubescens Photo Gilles Weiskircher (Anab)

Les basides sont également tétrasporiques

Basides. Microscopie x1000 du Conocybe pubescent Conocybe subpubescens Photo Gilles Weiskircher (Anab)

Tous ces éléments permettent de statuer que notre suspect est Conocybe subpubescens P.D. Orton

Statut selon l’INPN : Classé en vulnérable (VU) sur la Liste rouge des champignons menacés d’Alsace, sous le synonyme Conocybe digitalina (Velen.) Singer, 1989

Comestibilité : pas d’informations. Les conocybes sont non comestibles

La conclusion de l’enquêteur

L’enquêteur, pour conclure, souhaite nous rappeler que ces petits champignons sont très difficiles à identifier et il est impossible sans microscopie d’en déterminer l’espèce sauf rares exceptions. Néanmoins, un œil exercé pourra déjà identifier le genre. Les Conocybes, et plus globalement tous ces petits champignons à sporée ocre, sont des membres très importants parmi tant d’autres dans l’écologie. Membres actifs de la décomposition de la matière organique dans le sol, ils remettent les nutriments à disposition des végétaux pour leur croissance.

Pour aller plus loin.

Champignons, ce qu’il faut savoir en mycologie. Guillaume Eyssartier, éditions Belin, 2018

Texte, photos, et bibliographie : Gilles Weiskircher (Anab)