La Scorsonère humble, Scorsonère des prés, Petite scorsonère ( Scorzonera humilis)

La Scorsonère humble, Scorsonère des prés, Petite scorsonère ( Scorzonera humilis) et ses feuilles

Cette plante est peu fréquente car elle ne vit que dans les milieux humides. Ces derniers sont en très forte régression ce qui explique la rareté de cette belle scorsonère.
Roland

Nom scientifique : Scorzonera humilis L., 1753

Origine du nom : « Scorzonera» vient du mot italien« scorza », écorce et de « nera », noir car sa racine est noire et « humilis» , bas, petit.

Nom commun dialecte / allemand : Niedrige Schwarzwurzel

Noms anglais : viper's-grass

Date de l’observation: plante trouvée le 21 août à Rochbach-les-Bitche (57)

Famille de plantes : celles des Astéracées (anciennement Composées) qui comprend la marguerite, le bleuet, le pissenlit, les centaurées. Cette famille de plantes est particulière car la fleur est en fait un ensemble de fleurs réunies en une tête serrée, on dit un capitule. C’est une famille de plantes très évoluée. Elle se signale aux insectes comme une grande et seule fleur. L’insecte visite plusieurs fleurs sur chaque capitule et plusieurs capitules. Les fleurs sont souvent munies d’aigrettes ou parachutes que le vent transporte au loin. Le nombre de fleurs et les aigrettes donnent de grandes facultés de dissémination. L’occupation des sols par ces plantes est plus rapide que par la plupart des autres plantes. C’est pourquoi de nombreuses astéracées, d’origine exotique sont invasives.

Particularité des scorsonères: ce sont des astéracées à fleurs ligulées de couleur jaune.
Les bractées sont inégales et disposées sur plusieurs rangs non parallèles mais imbriquées. Leurs akènes n’ont pas de bec et les aigrettes sont plumeuses.

Catégorie : plante vivace à fleurs ligulées de terrains humides

Hauteur: 10 à 50 cm (peut atteindre 1,2m)

Tiges et racines: plante à tige molle, couvert de fins poils laineux. La plante est peu ramifiée dans le haut et a de profondes racines noires. Des écailles membraneuses, sans fibres chevelues, sont visibles à la jonction racines tige.

Feuilles: elles sont entières, laineuses jeunes puis deviennent glabres. Leur position est alterne et leur forme lancéolée de couleur claire inhabituelle, du genre vert pomme. Les feuilles présentes sur les tiges sont rares, étroites et sans pétiole. Elles sont 5 à 10 fois plus longues que larges.

Capitules de La Scorsonère humble, Scorsonère des prés, Petite scorsonère ( Scorzonera humilis)

Capitules de La Scorsonère humble, Scorsonère des prés, Petite scorsonère ( Scorzonera humilis)

Répartition nationale selon INPN de La Scorsonère humble, Scorsonère des prés, Petite scorsonère ( Scorzonera humilis)

Fleurs: les fleurs sont groupées en capitules de 2.5 cm couleur jaune citron, tous en position solitaire à l’extrémité des tiges.
Chaque capitule est constitué de nombreuses fleurs ligulées (en languette).
Les capitules sont entourés de petites feuilles (ou bractées) de forme originale. Elles sont inégales, ovoïdes à l’extérieur et lancéolées vers l’intérieur . Elles sont disposées en alternance comme les tuiles d’un toit et bordées de poils laineux à l’extérieur.

Pollinisation : cette plante attire des insectes pollinisateurs comme des abeilles, bourdons, guêpes, polistes ; syrphes et coléoptères. Elle est capable d’autofécondation.

Confusion : difficile avec une flore, se distingue facilement des autres genres.

Fruits : les fruits sont des akènes rainurés, longs de 7 à 9 mm. Le parachute, (ou aigrette) est plumeux, blanc sale. Il est plus grand que la graine. Leur dissémination est faite par le vent et les animaux.

Habitat: c’est une plante de lumière et de terrains humides, pauvres en nutriments, sans calcaire ou décalcifiés en surface. Ce sont par exemple des terrains comme des landes de sable, des prairies.. La Scorsonère humble est un marqueur d’argile et d’humidité. Elle est présente sur une grande partie du territoire mais absente dans le Nord, d’une partie du Sud-Ouest du pourtour méditerranéen et des Alpes La carte de l’INPN ne rend pas compte de la rareté de cette plante qui disparait ces dernières années de très nombreuses régions.
Ici dans notre région d'Alsace-Bossue, je ne connais que deux placettes. L’une où ont été prises ces photos, a été détruite à 90% par la création d‘une zone artisanale voici 5 ans.

Statut de protection :

Région	Statut abrégé	Statut long	Protection légale	Déterminant Znieff
Nord-Pas-de-Calais	EN	En danger	Oui
Ile-de-France	VU	Vulnérable		Oui
Picardie	VU	Vulnérable		Oui
Alsace	NT	Quasi Menacé	Oui	Oui
Centre
Rhône-Alpes			Oui	Oui
Haute-Normandie	NT	Quasi Menacé		Oui
Pays-de-Loire	NT	Quasi Menacé
Champagne-Ardenne	NT	Quasi Menacé
Lorraine	NT	Quasi Menacé		Oui
Bourgogne-Franche-Comté	NT	Quasi Menacé
Hauts-de-France				Oui
Languedoc-Roussillon				Oui

Une plante classée déterminante Znieff dans une région indique qu’elle y est rare.

Écologie :
Pour améliorer sa présence de nombreux pays font des recherches sur son cycle de vie, la variabilité de sa génétique, l’influence des facteurs environnementaux

Usage alimentaire et médicinal:
Chimie : une substance originale et unique, le tyrolbibenzyl a été trouvé dans cette plante. Le nom est tiré de la région (Tyrol) d’où provenaient les échantillons.
ll n’est pas question d’indiquer un usage quelconque pour une plante est danger d’extinction comme celle-ci.

Texte et photos Roland Gissinger (Anab)

Sources bibliographiques voir index biodiversité
1/ Biologie des populations de la plante menacée Scorzonera humilis Colling Luxembourg+Suisse
2/Restoring Populations of the Endangered Plant Scorzonera humilis: Influence of Site Conditions, Seed Source, and Plant Stage- Colling 2010

3/ ChemInform Abstract: Tyrolobibenzyls - Novel Secondary Metabolites from Scorzonera humilis Zidorn 2001